Činidlo upravující kyselost. Pro zvýraznění chuti a jako sekvestrační činidlo (váže ionty kovů), působí synergicky ve směsích antioxidantů. Dávkování: dle potřeby pro danou surovinu, u vína dávkování limitováno Vinařským zákonem
Zátkovačka korku stojanová Cena:2250.00Kč |
Uhličitan vápenatý 1kg Cena:93.00Kč |
Souprava na čiření vína 100l Cena:95.00Kč |